We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mauro Di Pasquale promovira anabolično prehrano, ki dietetikom omogoča doseganje ciljev za izgubo maščobe, ne da bi pri tem izgubili mišično maso.
V bodybuilding skupnosti je zelo zasledoval, čeprav bi lahko enako veljal za vsakega vaditelja, ki želi doseči svoj idealen telesni staž.
Anabolična dieta je dieta z nizkimi ogljikovimi hidrati, ki se izmenjuje z obdobji prehranjevanja z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Osnovni koncept je, da boste svoje telo spremenili v „stroj za gojenje maščob“ in ne v stroj, ki kot glavni vir goriva uporablja ogljikove hidrate.
Osnove anabolične prehrane
Začetna faza prehrane je zelo malo ogljikovih hidratov, ki je zasnovan tako, da čim hitreje spravite vaše telo v način kurjenja maščob. V tej fazi lahko dieteti čutijo nekatere neprijetne simptome, kot so omotica, utrujenost in možganska megla, ki običajno minejo v 48 urah, ko telo preide s teka na ogljikove hidrate na delovanje maščob.
Prvi teden prehrane je vnos ogljikovih hidratov omejen na 30 gramov na dan ali manj da bi zagotovili čim hitrejšo zamenjavo. Vadba v tem tednu lahko tudi pospeši prehod iz ogljikovih hidratov v kurjenje maščob.
Ko pride do prehoda, dieterji začnejo vključevati obdobja uživanja visokih ogljikovih hidratov. Pomembnost te faze je poudarjena, ker je bistvenega pomena za optimalno izvedbo vadbe.
Na splošno dieteti upoštevajo vzorec prehranjevanja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov med tednom in prehrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov med vikendi. Med tednom dieteti pojedo 55-60% maščob, 30-35% beljakovin in ne več kot 30 gramov ogljikovih hidratov na dan. Di Pasquale trdi, da dieta ne deluje, če se vaš vnos maščob spusti pod 40%.
Dieterjem svetujemo, da vsak dan zaužijejo 5-6 majhnih obrokov in jih vedno pojedo, kadar čutijo lakoto. Kalorični vnos je nastavljen na 18-kratno telesno težo.
Npr. 150-kilogramski posameznik bo začel s 2700 kalorijami.
Dieterji dobijo navodila za načrtovanje napredka in prilagajanje kalorij navzgor ali navzdol, odvisno od njihovih ciljev.
Anabolična hrana
Piščanca, ribe, meso, sir, maslo, mandlji, arašidi, tofu, dietetna soda, umetna sladila, zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ribje olje, gorčica, kumarice, kisla smetana, preliv solate Cezar, brez sladkorja jello.
Vzorčni načrt prehrane
| Vzorčen načrt za nizke ogljikove hidrate v tednu za 3000 kalorij |
| Zajtrk 5 trdo kuhanih jajc |
| Jutranji prigrizek ½ skodelice skute |
| Kosilo 8 oz. Goveje meso |
| Popoldanska malica Jack sira 6 oz |
| Večerja 8 oz piščanca |
| Večerna malica 1 oz pistacij oreščki |
| Vzorčen načrt visokih ogljikovih hidratov za 3000 kalorij |
| Zajtrk 2 angleška muffina z 2 žlici želeja |
| Jutranji prigrizek 8 oz jabolčna omaka |
| Kosilo Kuharska solata (brez jajca ali sira) z nizko vsebnostjo maščob |
| Popoldanska malica 1 banana |
| Večerja 3 skodelice testenin z marinari omako |
| Prigrizek 1 angelska torta za hrano |
Več zdravih receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov najdete tukaj.
Priporočila za vadbo
Vadba je pri tej dieti bistvenega pomena in se priporoča zaradi njenih učinkov na povečanje izgube maščobe, izboljšanje zdravja srca in ožilja ter izboljšanje splošnega počutja.
Te vaje, ki jih lahko uporabljamo kot del anabolične prehrane.
Stroški in odhodki
Anabolična dieta je malo natisnjena in v trgovinah in izvodih knjige ni težko najti. 99,95 USD.
Isti avtor je na voljo tudi pri Anabolic Solution, ki proda na 39,95 USD.
Prednosti
- Učinkovito pri dietetih, ki želijo izgubiti telesno maščobo in ohraniti ali celo povečati mišično maso.
- Ponuja alternativo uživanju drog za bodybuilderje, ki želijo pridobiti mišice.
- Zmanjšuje izkušnjo utrujenosti in slabše delovanje vadbe, ki je pogosta pri neprekinjeni dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
- Ponuja vzorčne menije tako za 1500 kot 3000 kaloričnih diet.
- Pogosti obroki in raznolikost v prehrani lahko povečajo hitrost presnove.
- Dieterji lahko jedo, kadar čutijo lakoto.
Slabosti
- Sporni pristop k dieti.
- Varnost diete z veliko maščob je vprašljiva.
- Nekateri dieti se na dieti z malo ogljikovih hidratov ne obnesejo dobro.
- Nadomestni vnosi z nizkim in visokim deležem ogljikovih hidratov lahko občutno motijo ravnovesje glukoze pri občutljivih osebah.
- Ne spodbuja vnosa sadja in zelenjave.
- Izjemno nizek vnos vlaknin in verjetno privede do zaprtja.
- Načrti za prehrano niso zelo privlačni in nimajo raznolikosti.
- Priporoča različna dopolnila, vključno z vitamini, aminokislinami, beljakovinskimi napitki, ribjimi olji, oljem večerne primorje in antioksidanti.
- Ni dobro za športnike, ki sodelujejo pri vadbi z visoko intenzivnostjo.
- Ni enostavno prilagojeno vegetarijanski prehrani.
Vprašljive tehnike
Dolgoročni učinki te prehrane so zelo vprašljivi, dietetikom pa bi svetovali, naj si poiščejo bolj uravnotežen pristop, ki jih v iskanju idealnega telesa ne bodo ogrozile posledice za zdravje.
Avtor Mizpah Matus B.Hlth.Sc (hons)
- Reference:
- Serino, M., Luche, E., Gres, S., Baylac, A., Bergé, M., Cenac, C.,… Burcelin, R. (2012). Presnovna prilagoditev prehrani z veliko maščobami je povezana s spremembo mikrobiote črevesja. Gut, 61 (4), 543–553. povezava
- Bueno, N. B., de Melo, I. S. V., de Oliveira, S. L., da Rocha Ataide, T. (2013). Ketogena dieta z zelo malo ogljikovih hidratov proti dieti z nizko vsebnostjo maščob za dolgoročno hujšanje: Metaanaliza naključno kontroliranih preskušanj. British Journal of Nutrition, 110 (07), 1178-1187. povezava
- Symonsi, T. B., Sheffield-Moore, M., Mamerow, M. M., Wolfe, R. R., Paddon-Jones, D. (2011). Anabolični odziv na vadbo za odpornost in obrok, bogat z beljakovinami, se s starostjo ne zmanjšuje. Časopis za prehrano, zdravje staranja, 15 (5), 376–381. povezava
Zadnji pregled: 25. januarja 2018
